Voor de stand van Henri maakten we een wand van 7 meter lang. Met de collage van foto's, illustraties, producten en accessoires worden de minimale "foodmiles" in beeld gebracht, want hoe dichterbij de ingrediënten gehaald worden, hoe duurzamer de productie van smakelijke maaltijden. Op een ander deel van de wand worden op dezelfde manier de authenticiteit en eerlijkheid benadrukt. Pure smaak!
